Een update in geheel willekeurige volgorde:
De augurken "white wonder" warren lekker als mini-komkommer, maar ik heb ook een poging gedaan ze op zoetzuur te zetten... Ziet er prachtig uit, vind ik zelf, maar helaas bleek het experiment niet geweldig gelukt. De smaak was goed, maar ze zijn een tikkie slap geworden, terwijl de knapperige bite juist een deel van de charme van een augurk is... Tips van ervaren augurken-inmakers zijn dan ook welkom!
Een van de dames op de volkstuin heeft inmiddels aangeboden Marlous en mij een stoomcursus inmaken te geven, super! Wie weet heeft ze ook verstand van augurken...
Zo af en toe was het toch ook nog wel erg lekker weer, en als de zon erbij kwam genoten we daar enorm van. Hier zie je poes Sushi op haar favoriete plekje op de regenton, waar ze hele dagen kan liggen doezelen... Soms zou je willen dat je een kat was.
Ondanks de late start - vanwege al die opgegeten planten vroeg in het voorjaar - was er toch nog een mooie pompoenen-oogst. Jammer genoeg zijn ze wel aan het kruisbestuiven geweest, waardoor de butternuts eruitzien als misvormde reuzencourgettes, en de muskaatjes meer lijken op groene kuri's (of hokkaido's). De smaak is er niet minder om, gelukkig. Op een lezing die we afgelopen weekend bijwoonden op de Groene Passie-beurs leerden we dat, om kruisbestuiving tegen te gaan, je pompoenen 250 m uit elkaar zou moeten zetten. Nouja, dan maar geen raszuivere pompoenen :)
Omdat de oude kippenren eigenlijk op het zonnigste plekje van onze achtertuin was gebouwd, besloten we deze te verplaatsen. De dames beschikken nu over een ruimer buitenverblijf aan de andere kant van de tuin, waardoor ze het 's zomers ook wat minder warm hebben. Bijkomend voordeel is, dat ze nu dichter bij de uitgang van de tuin zitten, zodat de rest van de tuin minder last heeft van gescharrel (lees: uitgegraven planten) en kippenpoep. Win-win, noemen wij dat. Ze zijn er overigens nog niet beter van gaan leggen, alleen Groen legt nog dagelijks een ei, de beide andere dames zitten al maanden in de winterstop... het is wel de bedoeling dat ze het werk komend voorjaar hervatten, anders ben ik bang dat ze vervangen gaan worden. We wachten het nog even af.
Tijdens een bezoekje aan mijn ouders kreeg ik alvast de eerste nieuwe zaadjes voor komend seizoen. Inmiddels zijn alle zaadgidsen ook alweer binnen, en ben ik druk bezig met de plannen voor komend jaar. Evalueren wat goed ging (uien!), wat minder (boontjes), en wat er volgend jaar voor nieuws geprobeerd gaat worden enzo. Binnenkort meer wat betreft de evaluatie van 2012 en de plannen voor 2013.
Inmiddels zijn de meeste bedden leeg, uit de knollen-bedden kwamen nog heerlijke pastinaken, rode, gele en chioggia bietjes, rammenassen, kohlrabi, gele raapjes en wortelen in drie kleuren.
De wortelen, raapjes en kohlrabi gingen direct, samen met de laatste courgette, ui, knoflook en wat ingevroren paprika's in een heerlijke couscous. Op de kikkererwten en de tomaten na kwam alles uit de tuin, wat een heerlijk idee was dat! Hopelijk volgend jaar ook de tomaten van eigen teelt...
Doordat Marlous en ik niet evenveel tijd in de tuin konden doorbrengen, laat staan tegelijk, is het samen tuinieren niet helemaal uit de verf gekomen. Met ingang van het nieuwe seizoen heeft Marlous nu een eigen stekje, gelukkig niet te ver weg - we kunnen naar elkaar zwaaien - en ik hou de huidige tuin. Haar nieuwe tuin was - zoals meestal het geval is - niet geheel opgeruimd achtergelaten, zodat daar nog het een en ander te doen is, voor de winter invalt. In de afgelopen twee weken is een groot deel van het groen alweer omgezet naar zwart, en inmiddels zitten de knoflooktenen al in de grond. Haar tuinbelevenissen kun je verder volgen op een - ook al nieuw - blog: in de moestuin .
Verder bezochten we afgelopen weekend met een heleboel leden van onze vereniging de volkstuin-beurs Groene Passie. 's Morgens vroeg stapten we in een luxe touringcar die ons voor de deur in Apeldoorn afzette, waar we de hele dag leuke producten bekeken, lezingen bijwoonden, theetjes en sapjes en hapjes proefden, een balsempje maakten, zaadjes kochten, stapels informatie verzamelden, het eerste pootgoed voor komend seizoen aanschaften, ons inschreven voor vele verlotingen(win een versapers, win een jaar gratis aardbeien, win lieveheersbeestjes,...) en Marlous zelfs wat won! Op de terugweg nog gestopt voor een gezellig diner, en daarna thuis alle folders eens rustig doorgenomen. Een geslaagde dag, vooral ook omdat je op de tuin lang niet iedereen tegenkomt, en elkaar zo eens spreekt in een andere setting. De beurs, die dit jaar voor het eerst was georganiseerd, was zeker een succes, al zou ik bij een volgende editie graag wat meer zelf-doe-activiteiten zien. En als verenigings-uitje zeker voor herhaling vatbaar.
Zo, dat was een heel verhaal... en ik ben vast nog wel wat vergeten te vertellen. Maar in grote lijnen denk ik dat ik jullie wel heb bijgepraat. Dan zal ik - nu echt - weer wat vaker gaan bloggen. :)
De tuinbeurs was echt wel voor herhaling vatbaar!! :-)
BeantwoordenVerwijderenWeer leuk om je verhaal te lezen!!
BeantwoordenVerwijderen