donderdag 7 maart 2013

Weer lekker opgeschoten!

Het was inderdaad heerlijk weer gisteren, op de tuin. Ik was er om een uur of half tien, eerst een kopje koffie gedronken en toen aan het werk. Na een half uurtje had ik het al aardig warm, dus kon m'n vest wel uit. Later, toen de zon erbij kwam was het zelfs zo lekker dat ook de trui te warm was, dus heb ik lekker met blote armen verder gewerkt. Misschien heb ik zelfs al wel een beetje een kleurtje opgelopen .... al zal het niet bruin worden, dat word ik namelijk nooit :)

Affijn, toch nog heel wat gedaan: de geplande vierkante meters ontdaan van kweekgras-wortels (toch nog een aardige vuilniszak vol weer!), en voorzien van worteldoek en verse snippers. Alleen het paadje voor de compostbakken moet nu nog geschoond worden, en dan kunnen we er weer een tijdje tegen. Het is een hoop werk, maar ik troost me maar met de gedachte dat alle onkruid wat ik nu weghaal, het hele jaar een tijdsbesparing oplevert.

De binnen voorgezaaide tuinbonen heb ik uitgeplant in het bed waar ik van 't weekend ook tuinbonen in gezaaid heb. Ze hadden al een tijdje aan de buitenlucht gewend, dus dat werd wel tijd. Onder de vliestunnel zullen ze de voorspelde nachtvorst ook wel aankunnen.

Klaar om te beplanten!
In de tunnelkas heb ik de grond goed losgemaakt en netjes aangeharkt. Die verhoogde bedden moeten nog even wachten tot ik daar tijd voor heb (en een grotere auto tot m'n beschikking heb, die lange planken passen niet in m'n C1-tje). In de tussentijd heb ik wat doperwten voorgezaaid in de kas, en wat aardbeienplantjes erin gezet.
Naast de kas heb ik het "halve"  bedje omgezet en netjes gemaakt. Het pad ernaast is onkruidvrij gemaakt en van extra snippers voorzien. Het pad langs de kas moet ook nog snippers krijgen, maar daar moet eerst een laag kranten onder, die had ik niet bij me.
Op de hoeken van het bed, en langs de lange kanten heb ik een paar stokken in de grond gestoken zodat ik daar later bescherming (vliesdoek of later netten) over kan draperen. Het achterste 2/3 deel is beplant met aardbeien, het voorste deel wordt waarschijnlijk een zaaibedje. Of misschien zet ik er nog wel meer aardbeien in, ik weet het nog niet.

Bij het omzetten van het bed kwam ik deze jongen tegen. Hij probeerde direct weer onder de grond te kruipen, maar je begrijpt dat hij dat niet gehaald heeft. Rare beesten hoor... je kunt je toch niet voorstellen dat daar later een langpootmug uit komt? Maar ja, rupsen lijken natuurlijk ook niet op vlinders, en dat is zo'n beetje het zelfde proces. In elk geval hoop ik dat er niet heel veel vriendjes zijn achtergebleven. Zo jammer als ze de jonge plantjes doorvreten...
Emelt? In elk geval ongedierte.
 

dinsdag 5 maart 2013

Lekker weertje

Wat een heerlijk weer hadden we, hè, de laatste dagen! Ik kan het me bijna niet voorstellen, maar voor komend weekend zag ik dat er weer sneeuw wordt voorspeld! Ik had eigenlijk gehoopt dat dat nu afgelopen zou zijn...Morgen maar extra hard genieten van m'n vrije dag dan!

Met het mooie weer kwamen vandaag ook de lieveheersbeestjes uit hun winterslaap...er wordt altijd stevig overwinterd op een van onze zolderkamers, in het ontluchtingsrooster van een raam. Vanmiddag zat ineens het hele raam vol, wel meer dan vijftig! Een heel stel hebben we overgezet in een pot, om ze buiten weer vrij te laten. Hier zie je er een paar.


Afgelopen zondag hebben we zoals gepland de tunnelkas opgezet. Hij staat mooi stevig, al zeg ik het zelf, veel beter dan vorig jaar. Binnenin de kas heb ik nog niks gedaan, daar moet de grond wel weer even worden losgemaakt dus. En natuurlijk die verhoogde bedden hè. Morgen maar een beginnetje maken.

Ook wil ik nog een stuk grond bij de compostbakken aanpakken, daar zit nog veel kweekgras onder de houtsnippers. Die ga ik dus zoveel mogelijk verwijderen, dan anti-worteldoek neerleggen en daaroverheen een dikke verse laag houtsnippers. Beetje bij beetje moet ik het kunnen winnen van het onkruid toch? Kwestie van stug volhouden.

Omdat we er toch waren heb ik. zondag ook nog snel een paar rijtjes tuinbonen gezaaid, en ertussenin wat raapstelen. Vliestunneltje er weer overheen en groeien maar. Morgen ga ik ook de voorgezaaide tuinbonen erbij in het bed planten, want die worden anders te groot. Ik heb ze dit jaar in wc-rolletjes gezaaid, zoals op veel plaatsen wordt aangeraden als goedkoop, duurzaam enzovoorts.... Ik heb het eerder nooit gedaan omdat ik het een beetje hillbilly vond, maar dit jaar heb ik het toch maar geprobeerd....en ik ben geen fan. De maat is inderdaad prima, en ongetwijfeld lossen de rolletjes in de loop van het jaar volledig op. Het probleem is alleen dat ze daar vrijwel direct mee beginnen. Ze zuigen zich vol water, en beginnen dan direct te verschimmelen...ziet er niet fris uit, vind ik. Na een tijdje gaan die schimmeltjes ook wel weer weg, maar toch... Voortaan weer gewoon perspotjes of P9 potjes hoor! De kleinere zaden gaan overigens gewoon weer in de pluggbox, maar die peulvruchten passen daar niet zo goed in.

vrijdag 1 maart 2013

Maart lente-maand



Tijd om ook buiten een begin te maken dus! Van de week hadden we al een dagje een voorproefje van de lente. Heerlijk in het zonnetje heb ik alvast een zestal bedden klaargemaakt om binnenkort te gaan zaaien en beplanten. De bedden voor de peulvruchten, brassica's en uien eerst, gezien die ook het eerst in gebruik genomen gaan worden. Vanmiddag uit het werk heb ik nog snel een frisse neus gehaald, en nóg een bedje klaargemaakt. Zo stukje bij beetje komen de voorbereidingen dan wel voor elkaar.

goed gestart!

Op een van de bedden heb ik vast een tunneltje van vliesdoek gezet, om wat sneller op te warmen. En om te testen of 'ie goed blijft staan. Ik had namelijk bedacht dat dat veel makkelijker moest kunnen, met dat vliesdoek. Die lappen waaien altijd alle kanten op, en in je eentje vind ik het vrij onhandig werken. Daarom heb ik in een zo'n doek (van 5 bij 2 m) om de meter ongeveer een tunneltje genaaid. Gewoon, roetsj, rechtuit met volle kracht onder de naaimachine door. Door die tunneltjes de buizen, en de buizen in de grond. Geef toe, staat rete-strak toch?

vliestunneltje met tunneltjes

Komend weekend willen we de tunnelkas weer opzetten. Alle grote scheuren zijn gerepareerd, een paar plekjes moeten nog geplakt, maar dat gaat, denk ik, makkelijker als hij opgespannen is. Tegen het wegwaaien wordt hij dit jaar wat dieper ingegraven. Daarnaast heb ik een paar grondankers gekocht, en gaan er een paar spanbanden over de kas heen. Hopelijk houdt hij het dan het hele seizoen vol. Ook wil ik er graag verhoogde bedden in maken, dat lijkt mooi, en werkt prettig. Maar dat komt later wel. Ik wil altijd zo veel... :)

Omdat de kas nu toch niet mee gaat draaien in het wisselteeltschema, moet ik nog wel een klein beetje puzzelen hoe ik de rest netjes doorwissel. Ik had namelijk een zesjaars-plan, waarbij ik 17 bedden gebruikte (het achttiende, halve, bed is bezet door rabarber en aardpeer).
Het plan voor dit jaar is in grote lijnen klaar, maar ik denk dat ik eigenlijk meer ruimte voor de brassica's nodig heb... Misschien valt dat op te lossen door de winterkolen deels als nateelt na de peulen te zetten... Nou ja, dat wijst zich in de loop van het seizoen vanzelf.


teeltplan 2013
Het plan ziet er ongeveer zo uit:

Met de klok mee, in bedden 1, 2 en 3 respectievelijk alliums, wortels en bieten.
Dan 3 bedden aardappels, 3 bedden peulen, 2 bedden brassica's, 2 bedden bladgroenten en sla, dan 2 bedden voor vruchtgroenten, een halve-breedte-bedje als zaaibed of misschien aardbeien, en dan anderhalf bed voor de tunnelkas. Daar komen ook vruchtgroenten in, natuurlijk. Hopelijk dit jaar meer geluk met de tomaten!



 

woensdag 6 februari 2013

Toch nog geen lente

Nou, na de paar zachte dagen is het nu alweer een paar dagen winters koud, met hagel, sneeuw en wind. We blijven dus maar lekker binnen. De prei en de tuinbonen staan al mooi boven, dat gaat gestaag. :))
preitjes
Verder stopte ik al een pluggbox vol met zaadjes van 4 soorten tomaten, 2 paprika's en een cayennepeper. Wel wat vroeg, maar met de tunnel zouden ze ook best iets eerder de grond in kunnen misschien. (ik kon gewoon niet meer wachten hoor! :)) 
 
pluggbox
Daarnaast was ik in het tuincentrum om een nieuw fleece-vestje te halen (ineens waren van alle vestjes de ritsen stuk...), en daar hadden ze de tuinafdeling bijna weer helemaal ingericht... Worden jullie ook altijd zo hebberig bij het aanzicht van al die zaadjes en spulletjes? Ik kon me inhouden...dit keer. Vorige week had ik al wel een Ph-metertje meegenomen...

...nee, ik heb al genoeg...
Op de terugweg een korte stop gemaakt bij de tuin, en de schorseneren uit de grond gehaald. Bijna allemaal zonder breuk eruit gekregen, goed he! De helft van de oogst bij Marlous gedropt, waar ik hoorde dat het gelukt is om de tuin naast de mijne te krijgen! Een mooie grote tuin, met een glazen kas erop (mazzelaar!), en hele mooie grond. Ik vind het beregezellig dat ze nu zo dicht bij komt te zitten!
schorseneren-oogst

zondag 3 februari 2013

Het kiemt! :)

De tuinbonen beginnen al te ontkiemen! Raar is dat, hoe vaak ik ook al dingen gezaaid heb, ik vind 't elke keer weer geweldig om te zien dat er dan zo'n teer groen sprietje boven komt piepen...mooi hè, hoe de natuur dat geregeld heeft.

vrijdag 18 januari 2013

Tuinbonen

Tuinbonen -Vicia Faba - zijn zo'n beetje de eerste zaden die gezaaid worden in ons tuinseizoen. Al half januari kun je ze onder koud glas voorzaaien, om ze begin maart buiten uit te planten. Er is zelfs een ras (Aquadulce) wat  al in het najaar in de volle grond gezaaid kan worden, en een matige winter aankan. De laatste paar winters die we hier gehad hebben waren echter ook voor Aquadulce te streng. Toch maar beter in januari beginnen dan...

Er zijn bruinzadige en witzadige rassen, de bruinzadige hebben een wat dunner vlies, en bezitten die typische tuinbonensmaak. De bloemen zijn meestal wit met zwart, maar er zijn ook paarsbloeiende tuinbonen. Bij de witzadige rassen is de smaak minder uitgesproken, en het vlies dikker. Deze zijn minder geschikt om in te vriezen, omdat het vlies dan taai wordt.

Tuinbonen groeien op elk soort grond. Deze moet wel vocht kunnen leveren, en een vrij hoge ph hebben (7 à 8, of op zandgrond vanaf 6). Net als andere vlinderbloemigen binden tuinbonen stikstof uit de lucht, en is verdere bemesting niet nodig. Wel is een matige compostgift bij zandgrond, en op zwaardere grond enige kalium aangeraden.

Zaaien: vanaf half januari onder koud glas, uitplanten als de plantjes ca. 12 cm hoog zijn. Of zodra de grond het toelaat, begin maart in de volle grond. Zaaidiepte 3 tot 5 cm. Afstand tussen de planten 10 cm, met 60 cm tussen de rijen, of op dubbele rijen van 20*20 cm, met daartussen steeds 60 cm.
Na zes tot acht bloemtrossen  de koppen uit de planten halen, daar deze het aantrekkelijkst zijn voor luizen. De toppen kun je eten, dus als ze nog luisvrij zijn, gooi ze dan vooral niet op de composthoop!
Water geven bij droog weer als de planten in volle bloei staan.
Oogsten in juní/juli.

Goeie buren: dille en bonenkruid zouden helpen tegen luis. Verder brassica's, wortels, spinazie, aardappels.
Slechte buren:  ui, knoflook, venkel, zonnebloem





zaterdag 5 januari 2013

Evalueren, deel 3: de rest

't Wordt een beetje saai he, dat ge-evalueer. Maar, het hoort erbij. Eens kijken welke groentjes we nog niet hebben gehad:

De bladgroente-bedden:

winter-iceberg en arctic king
We hadden veel soorten sla, dit jaar; kropsla zomerdiamant, lollo rosso, lollo bionda, little gem, salad bowl, bonte icebergsla en Arctic King. Allemaal deden ze het goed, de laatste twee staan nog in de koude bak langzaam maar gestaag kropjes te vormen. Veldsla hadden we ook gekocht, maar zijn we vergeten te zaaien :) Die kan dan binnenkort alsnog...  Ik moet nog wel een beetje leren om gefaseerd te zaaien en te planten, want er waren periodes dat we erin omkwamen, en de kroppen doorschoten (zonde, zelfs de kippen houden niet van bittere sla), en periodes dat we net niks hadden. Beter plannen dus. Alle soorten zijn volgend jaar weer van de partij, aangevuld met een nieuwe variant, Frisby. Dat schijnt een kruising tussen krul- en icebergsla te zijn, ben heel benieuwd.

Ook de andijvie deed het goed, mooie volle kroppen hadden we. Ook daarbij iets te weinig teeltspreiding toegepast, het is wel duidelijk waar mijn verbeterpunten liggen.
Voor spinazie heb ik geloof ik geen talent, het is me echt nog nooit gelukt om daar iets fatsoenlijks van te oogsten. Ik heb nog wat zaad over, dus ik doe nog wel een poging komend jaar, maar ik denk dat ik het daarna maar opgeef. Je hoeft tenslotte niet alles zelf te telen...

Knolselderij stond ook in het bladgroenten-bed. Die heeft het prima gedaan, mooie handzame knollen hebben we daarvan geoogst. Echt een makkelijke klant was dat, planten, af en toe wat onkruid weghalen en een beetje water geven, en aan het eind van het jaar uit de grond halen.

Rucola is nog zo'n makkelijke groeier, zaaien, snijen, nog eens snijen... een kind kan de was doen. Deed het dus ook prima.

zie: net gras! :)

 Mais had ik ook gezaaid in de volle grond, maar die heb ik per ongeluk ook weer ondergeschoffeld...  Volgend jaar ga ik de mais eerst voorzaaien, en dan uitplanten. Dan kan ik vast wel onthouden waar ze staan, en zijn ze ook wat herkenbaarder.  Want geef toe, een jong maisje lijkt best een beetje op kweek....
Wel jammer dat het me ook helemaal niet was opgevallen hoe netjes die "kweek"  in rijtjes stond :)




Verder hadden we natuurlijk de brassica's. We hadden bloemkool, wit en paars. De paarse hebben het helaas weer niet gehaald, de slakken vinden die veel te lekker. De witte waren allemaal tegelijk klaar, ook hier kan spreiding dus geen kwaad. Hier en daar moesten we er wel een rups uit peuteren, maar veel schade hadden die niet gedaan.
Broccoli hadden we ook, in groen en paars. De paarse was Purple sprouting, deze maakte dus geen echte koppen maar veel kleine scheuten. Wel lekker, maar ik geef toch de voorkeur aan de groene. De paarse is wel echt veel vroeger, dus in die zin toch een aanwinst in de tuin.
Spitskool en savooyekool deden het ook goed, een van de savooyen werd echt enorm, zelfs in die mate dat hij op een zeker moment -krak- zei, en openspleet... het juiste oogstmoment is vaak moeilijk te bepalen.
De boerenkool deed het aardig, niet geweldig. We hadden veel last van witte vlieg daarin, als je een struik aanraakte dan vloog er zo'n hele zwerm uit op. Daar moet ik volgend jaar dus ook nog iets op vinden, misschien ook onder gaas telen....
De spruiten, paars en groen, deden het allebei even slecht. ze maakten maar weinig spruiten, die ook nog eens heel los waren. Ook in de spruiten zat de witte vlieg. Volgend jaar zet ik de spruiten in wat armere grond, kijken of dat beter gaat.

Vruchtgroenten:

nog niets aan de hand...
De tomaten.... wat gingen ze goed, in het begin van het jaar... totdat de phytophtora toesloeg, en ik ineens geen plant meer overhad. Al dat werk voor niets. Nouja, ook hier weer nieuwe rondes,nieuwe kansen. Alle soorten komen dit jaar weer aan bod, misschien wordt het eindelijk weer eens een fatsoenlijke zomer zodat ook buiten wat planten tot volle wasdom kunnen komen.
Komkommers deden het ook leuk, compacte komkommers kregen we, met een wat dikkere schil. Goed van smaak, en door de dike schil ook lang te bewaren. De augurken deden het ook goed, en ik hoop volgend jaar een goed recept te hebben om ze in te maken.
De paprika's, rond, punt, en Alma, hebben ook aardig wat geproduceerd. Volgend jaar ga ik proberen er wat meer door te laten rijpen tot ze rood zijn. De pompoenen en de courgettes gaven, na een moeizame start, toch nog een heel behoorlijke oogst. Tot eind November hebben we verse courgettes gegeten, en in de vriezer liggen er ook nog een heleboel, naast de pompoen-muffins en -purree.



En dan was ik bij de knollen de aardappels nog vergeten.... we hadden vroege, ik geloof Prior (ik weet zeker dat ik het ergens heb opgeschreven, maar kan het niet meer terugvinden). Aardige opbrengst, en prima aardappeltjes. En we hadden ook wat latere, rode aardappels (Red Baron of Rosagold). Daar kregen we wel wat phytophtora in, maar alleen in de planten. Die aardappels waren mooi van vorm en formaat, en ook erg lekker. Ondanks dat de overbuurman de tuin echt vol met Colorado-kevers had, konden wij er echt maar een handvol vinden. Bijzonder, als je bedenkt dat er maar een paadje van een meter ofzo tussen zijn en onze planten zat...Ook een geslaagde teelt dus. Toen we laatst op de volkstuinbeurs waren, heb ik bij de tuinen van weldadigheid al wat "rote emma" en vitelotte noir-pootaardappeltjes gekocht. Ik denk dat die samen een bed gaan vullen, dan blijven er voor de vroege en middenlate aardappels ook ieder een bed over. Dan moet ik echt meer dan genoeg aardappels hebben, gezien het feit dat vorig jaar de oogst natuurlijk verdeeld is...


zomerdiamant
Plannen voor 2013:
- meer spreiding bij het zaaien/planten van bladgroente en brassica's
- gaas en/of koolkragen tegen de witte vlieg
- groente leren inmaken
- meer afstand tussen de tomatenplanten
- meer soorten aardappelen telen
- meer bloemen en kruiden in de tuin (companion planting)
- minder onkruid (wishful thinking :))

Dan verklaar ik 2012 nu officieel voor gesloten! Binnenkort begint het zaaien alweer! Allemaal veel tuinplezier in 2013!